フォトジェ肉な牡蠣会!火鍋×カキガールで思わず拍手が起きた理由とは?

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カキガールの壬生茜(No.073)です。先日、4月のカキガール定例会が開催されました。

会場は「小肥羊 秋葉原店」


JR秋葉原駅から徒歩15秒の好立地! ほぼ駅直結のアキバトリム 6Fにあります。今年3月にオープンしたばかりの綺麗な店舗です♪

カンパーイ!

いつもはカキガールのみでの定例会ですが、今回はカキガールでない方、しかも男性も参加OKというスペシャルイベントです。インスタやSNSでイベントを知り、参加してくださった方もいて、初めましてのご挨拶も出来ました! みんな揃ったらビールで乾杯♪

いつものガールだけの時ももちろん楽しいのですが、初めましての方も多く、自己紹介をしながら、普段とは違った盛り上がりが見られました。

 

今回のメニューはこちら!

牡蠣
マルサ商店の浦村かき
※通常は提供していません。

 

前菜2種

・蒸し鶏の葱ソース
・胡瓜の辛味漬け

一品
海老の山葵マヨネーズ


・ラム肉
・豚肉
・キャベツ
・はりはり人参
・緑野菜
・ジャガイモ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・枝豆豆腐
・白木耳
・山伏茸
・カレイ
・麺or雑炊

デザート
本日のデザート

ドリンク
通常の飲み放題メニュー

今回特別に
ルリ・アロヨセコ・ソーヴィニヨンブラン(牡蠣に合う白ワイン)
サンドラー・キーファーランチ・ピノ・ノワール(火鍋に合う赤ワイン)

 

よっ、待ってました!お肉登場♪

豚肉・ラム肉がどっさり。“フォトジェ肉”ですね~!!

普段ラム肉は苦手という方も、火鍋のスパイスとラムのクセの相性の良さに思わず、箸が進みます。

そして女子が喜ぶ、お野菜もたっぷり!

お鍋のいい所は野菜が沢山摂れる事ですよね。

 

そして海鮮もあり!

綺麗に串に刺さったカレイです。

 

お出汁は、辛くない優しい白湯と、しびれる旨さの麻辣スープの2種類。

「これはこっちの方が美味しいよね!」「いや、こっち派だな~」と食べ比べが楽しい!

 

そして・・・

 

思わず、拍手が巻き起こる牡蠣!


今回はカキガール定例会という事で特別に通常コースに牡蠣をプラスしたスペシャルコースなのです!

牡蠣は春先になると産卵に向けて身入りが最大になります。それがまさに今という、牡蠣好きにはたまらない最高の季節。味も濃厚で、大きく育った安楽島産牡蠣を贅沢にも火鍋へ投入。

 

鍋で熱を通しても縮まず、驚くほどプリプリ! 火鍋に牡蠣は初めてでしたが、最高でした♪

 

ちなみにこの日の為にお取り寄せした牡蠣は「マルサ商店」の「鳥羽、安楽島産牡蠣」。「マルサ商店」は、生産者と独自契約することで、三重県鳥羽産の牡蠣を市場に出回るよりも早く、そして市場に出回らない牡蠣も厳選して届けてくれるお店です。

 

https://www.marusa-syouten.com/uramura-temari

 

お酒だってカキガールスペシャル!


この日は飲み放題のコースでしたが、もちろんお酒だってスペシャルでした。牡蠣に合う白ワイン、火鍋に合う赤ワインもチョイス♪ 火鍋にワインなんて意外すぎますが、これが合うんです! そして大人な気分・・・(笑)。

※通常の飲み放題には含まれません。

 

 

牡蠣と火鍋、合います!


新たな発見、そして出会い。1つのお鍋をつつき、同じお酒を酌み交わす・・・一瞬で意気投合し、いつにない盛り上がりで幕を閉じました。

 

食べログ情報

小肥羊 秋葉原店


写真、文・壬生茜

お店情報

小肥羊 秋葉原店

3月9日オープン。老舗有名火鍋店の「小肥羊」が秋葉原に上陸!

  • 東京都千代田区神田佐久間町1-6-5 アキバトリム 6F
  • Google Map
  • 平日 17:00~23:00(LO22:00) 土日祝 11:00~23:00(LO22:00)
  • 無休(ビルの営業に準ずる)
  • 中国鍋・火鍋、中華料理、居酒屋
  • JR秋葉原駅中央改札口を出て右手すぐ