先日、川崎ラゾーナプラザにニューオープンするオイスターバー、「oyste plates」の試食会に参加させていただきました！
試食させていただいた中で、私が「特にこれは美味しかった！」と思うメニューを紹介します！
まずは、

「Oyster All Stars（Hot）」

贅沢にも牡蠣を3種の味で楽しむことができるひと皿です！　種類はバターソテー、ガーリックバター焼き、カキフライというラインナップなのですが、特に美味しかったのはカキフライ！
あんなに身がふわふわとした食感は初めてでした！　試食会のあとにお店のご好意で赤ワインとカキフライを改めて食べさせていただいたのですが、これが本当に合う!!!

何個でもいただけそうなペアリングでした。
そして次はガンボ！

「ガンボライス」

初めてガンボという料理を食べたのですが、スパイスやハーブが効いていて、貝類の出汁も加わりかなり香りが独特！　カレーにも似たようなスパイシーさなのですが、それよりもなにやら奥深さがある食べ応え……！
プリプリの牡蠣とハーブの香りがたっぷりのガンボは食べれば食べるほどやみつきになるお料理でした！　カレーにも変わる国民食になるのでは……？！
牡蠣を色んな面から楽しめる「oyster plates」。これからもメニューを変えて出していくそうなので定期的に訪れたいお店ですね！

ごちそうさまでした！

Oyster Plates ラゾーナ川崎プラザ店
所在地：神奈川県川崎市幸区堀川町72-1　ラゾーナ川崎プラザ　4階
電話番号：044-874-8437
営業時間：11:00-23:00　（ランチ11:00-15:00）
定休日：ラゾーナ川崎プラザ定休日に準ずる
座席：33席
http://www.oysterbar.co.jp/
http://www.g-oyster.com

食べログ情報

オイスタープレート ラゾーナ川崎店

---

文、写真・辻紗彩

---

こちらもご覧ください。

真下玲奈（No.043）の場合。

No.043の真下玲奈です。「Oyster Plates」さんのプレス試食会に行って参りました！
続きはこちら！
https://kakigirl.jp/3794/

長谷川杏奈（No.070）の場合。

「Oyster Plates」さんのプレス試食会に行ってきました。いただいたお料理、一品一品、レポートさせていただきますね！
続きはこちら！
https://kakigirl.jp/3802/