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「フィッシュ＆オイスターバー」（福岡）で気軽に牡蠣パスタ♬

「フィッシュ＆オイスターバー」（福岡）で気軽に牡蠣パスタ♬

2018.02.13 Gourmet

フィッシュ＆オイスターバー（福岡）

こんにちは。カキガールNo.006の吉良牧子です。
今日は、3連休初日、福岡では観光スポットでもある、「キャナルシティ博多」に映画を見に来ました?
上映までに少し時間があったので、ランチで向かったのは、お気に入りの「フィッシュ＆オイスターバー福岡キャナル・グランドプラザ店」。
以前取材した、「ハカタステーションオイスターバー」も同じ系列で、牡蠣好きの中では「安定の美味しさ」と必ず名前があがるお店。牡蠣以外のランチメニューもあるので誘いやすいですよね。価格も手頃で女性特有？の「ちょっと食べたい?」に上手く対応してくれるお店です。
白を基調としたお洒落な店内には、カウンター席とテーブル席があります。私のオススメは、外を眺めながら食べることができる奥のテーブル席。

ランチメニューは、こんな感じ。

コースは2種類で、生牡蠣がセットになった「牡蠣を楽しむコース」2,300円（税別・以下同）に、「選べる季節のランチコース」1,480円。
が、コースを楽しむ時間がない私がオーダーしたのは、「オイスターペペロンチーノ〜レモン風味〜」910円。内容としては、サラダ、牡蠣だしのスープ、パスタ、バケットになります。
まずは、牡蠣だしのスープとボリュームのある野菜サラダが到着。

牡蠣だしのスープは、単品メニューにして欲しいくらい美味しい。ホッとする味です。
映画の時間が気になるのでコースは諦めたのに、このタイミングでどうしても生牡蠣が私を呼んでいる?

結局、生牡蠣追加注文。

牡蠣は、リストからではなく、お店の方にお任せしました。

いただきます?

「北海道サロマ湖産真牡蠣」。通常価格635円→半額318円。濃厚で強い甘味。こちらは、トマトソースでいただきました。あぁ、これだこれだ。この店のトマトソース、本当に瑞々しくて美味しい。
「三重県伊勢桃取産桃小町」。通常価格548円→半額274円。桃のようにふっくらとしている、とのことで“桃小町”らしいです。プリっとした食感を味わいたく、何も付けずにいただきました。あぁ、オーダーして良かった。
ここで、メインのパスタが到着。

「オイスターペペロンチーノ〜レモン風味〜」

シンプルなペペロンチーノに牡蠣がよくあう。レモン風味というのがアクセントになっていて、ニンニクたっぷりなはずなのにレモンの酸味で後味サッパリ。自宅でも真似できそうだけど、シンプルな料理ほど、プロには勝てないなぁと。本当に美味しかったです。
バケットも付いてきました。量としてはちょうど良い感じ。
ちなみに、一緒に行った方がオーダーしたのは

「広島県産大粒カキフライセット」

まず、3ピース910円か4ピース1,020円を選び、おかわり自由のライスとバケットをチョイス。まさにお腹いっぱい食べたい方には嬉しすぎるメニューです。
ランチメニューは来る度に変わっているので、確実にリピートする要因になってます。
次は何かな？
そして、今ならアプリをダウンロードして、「OYSTER PIECE CLUB」に新規ご入会で、真牡蠣1Pプレゼント+グラススパークリングワイン1杯サービス?とのこと。牡蠣とスパークリングだなんて、最高の組み合わせですよね✨

雰囲気の良いオイスターバーで、気軽に牡蠣ランチ。楽しい休日を過ごせました。皆さんも、是非行って見てくださいね！
「フィッシュ＆オイスターバー　福岡キャナル・グランドプラザ店」
http://www.oysterbar.co.jp/shop/detail.php?sid=HW0028