「一優亭 冷泉店」(福岡)で牡蠣づくし特別忘年会コース。

Gourmet

一優亭 冷泉店(福岡)

忘年会シーズン到来! 『牡蠣づくし特別忘年会コース』を吉良牧子が取材して来ました!

福岡市博多区店屋町にある、『にら饅頭』で有名な「一優亭 冷泉店」へ。場所は、福岡市博多区の冷泉公園向かいの角で分かりやすい立地です。

お店に入ると、テーブル席と広い小上がり。
店内
カップルや家族、会社の宴会もいけそうな雰囲気です。今回は、『牡蠣づくし特別忘年会コース』(¥4,000税込)を事前に予約していました。

まずは、自家製明太子がどーんと。
明太子
博多って感じしますよね。これが絶品! 博多の明太子は、ビールによくあいます。

そして、お刺身と、名物『にら饅頭』。

お刺身

にら饅頭
熱々の鉄板で運ばれてきた一口サイズのにら饅頭は、お箸でゲストがひっくり返すシステムです。すると、焦げ目がついて、外はカリッと、中はジューシー✨ 豚肉、エビ、にら、12種類の調味料を混ぜ、毎日手作りされているそうです。

食べ方は、かんずり、もしくはラー油で2種類のタレを作るのですが、個人的にかんずりという薬味を入れて食べるのが私は好きです。

お酒とよく合いますので、またしてもビールの追加オーダー!

次に、牡蠣好きにはたまらない広島産大粒カキフライの到着です。
牡蠣フライ
サクサクして食べ応えありの満足感。

さらに、このタイミングでオーナーイチ押しの『牡蠣麻婆豆腐』をいただきました。

女性と牡蠣麻婆豆腐

牡蠣麻婆豆腐
正直、牡蠣麻婆豆腐というメニューを初めて食べましたが、ピリッとした辛さとお豆腐のまろやかさの中に牡蠣がアクセントになっていて、最高に美味しい。

牡蠣もゴロゴロ入っていて、しっかりとした大きさと味! カキフライのタルタル後に、この辛味はズルイでしょう。

旬のものを違うカタチで堪能出来ました。

シメは、『ラーソーメン』か『チャーハン』を選べます。さっぱりと『ラーソーメン』をいただきました。

ちなみに、コース内のものを単品で注文すると、

自家製明太子 ¥980
広島産大粒カキフライ ¥690
牡蠣麻婆豆腐 ¥790
博多一口にら饅頭 ¥490
(税抜。牡蠣は広島産の大粒のものを使用)

忘年会で牡蠣が食べられるなんて、カキガールには最高に嬉しいプランですね♡ 


吉良牧子

文・吉良牧子

お店情報

一優亭

オーナーが数年前にたまたま入った飯店。その時初めて出会ったにら饅頭。その味に大きな衝撃と感動を受け、あの味をみんなに伝えたくて始めた『一優亭』。

  • 福岡県福岡市博多区店屋町5-8
  • Google Map
  • 11:30~14:00 / 17:30~24:00
  • 092-262-0477
  • 年中無休
  • 餃子、居酒屋、もつ鍋
  • お通し代300円